夏的保健

夏的保健

夏日阳光：适可而止

　　太阳是生命之源。适当的阳光照射，能促进皮肤的血液循环，改善新陈代谢；阳光的紫外线能杀死皮肤表面的细菌，亦可将皮肤中脱氢胆固醇转化为维生素D，促进骨骼成长。

　　不过，若长时间暴晒，则对身体有害。阳光中不同波长的光有不同的能量，紫外光波长较短，能量较高。若紫外线照射时间过长，皮肤会出现红斑，严重时还会起水泡，原因是紫外线刺激表皮细胞，令毛细血管扩张，形成红斑。可以说，皮肤已被灼伤。当红斑消退後，色素沉积，肤色变古铜色。看起来很健康，其实对皮肤是一种损害。

　　爱美人士尤其不要长期暴晒，因为日光照射令皮肤失去水份，表皮增厚和角化。真皮中有弹力的纤维断裂，皮肤於是变得粗糙、没弹性、老化及发黑。

　　更甚的，过量的日光浴可能引发皮肤癌。澳洲是世界上皮肤癌发病率最高的国家。据了解，当地学校规定，学童若没有戴太阳帽，不准参加户外活动，可见阳光的威力。

　　要避免被太阳灼伤，应做足防晒工夫。上午十时至下午叁时的阳光最猛烈，户外活动安排，可免则免。若真的要在该般时间进行户外活动，应涂上太阳油。不过，选择太阳油时要注意成份，例如防晒指数(Sun Protection Faction)。一般来说，指数越高，防晒能力越强，但不要只求高指数，因为有些太阳油含有金属物质，具反光效果，使用者因而不会晒黑，但却会堵塞毛孔。

　　从中医学来说，日光照射时间过长，会形成一种热毒，对身体有害。由於热极伤阴，身体的津液消耗过多，因而感到口乾、皮肤乾，即使大量喝水也於事无补。此外，若感到身体发热而喝下大量冷饮，便会将湿气困於体内(即所谓的暑湿)，感到四肢无力，胃口欠佳及大便溏泄。

　　若本身体质属阴虚的人，即经常有四肢冰冷、手心发热、脸色苍白、口乾、睡不安宁等症状，切忌长期暴晒，因为许多疾病，例如红斑狼疮、风湿性关节炎等，都可能诱发出来。

夏日疾病

腹泻

腹泻问题一年四季都可能出现，但夏季特别严重，原因如下：
1. 夏季皮肤血管充分扩张，以便排汗散热，相对内脏和肠常於缺血状态，抵抗力较低。
2. 夏季是瓜果旺季，一般都是生吃，如没洗乾净，果皮上的肠道病菌很容易入侵人体。
3. 夏季温度经常是20至30度，是病菌繁殖的最适宜温度。肠道病人的粪便带有大量病菌，而在粪便、垃圾堆中生存的苍蝇，会把病菌带到食物上。其他人若吃下这些不洁户的食物，便会肠胃不适。
4. 夏季室内的空调气温与室外的温度相差很大，容易引致感冒。若感冒菌进入肠胃，便会出现呕吐、食欲减退等。
腹泻期间的饮食：

宜：
1. 若肠胃不适及没有胃口，可用姜、陈皮煲粥。
2. 补充水份及盐份。
3. 适量进食一些可纾缓腹泻的食物，例如苹果(因苹果含有丰富的果胶，属一种可溶性的纤维，可帮助吸收肠道内的水份，以及肠道内的刺激物质。)
忌：
1. 不要进食油腻的食物。
2. 不能饮用冷饮及高糖份的饮品，例如汽水、果汁。
3. 不要进食奶类产品。

　　因感冒或进食不洁食物引致的腹泻，病发期相对较短，只要能消灭致病的病毒细菌，便能痊愈。不过，另有一种慢性腹泻，问题比较严重，涉及体质机能，称为脾虚泄泻，治疗起来需时更长。

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