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腹瀉誤你前程


脾虛濕滯必腹瀉

  根據中醫學的論理,我認為廖先生的問題是「脾腎虛寒」引致泄瀉。只要調理得宜,情況應可改善。

  脾和腎與泄瀉有甚麼關係?
  中醫認為「脾為後天之本」。一般人可能以為消化系統中最重要的是胃,其實這是不正確的,因為胃只是擔當臨時儲藏、磨碎、添加消化液等工作,即使手術割除胃以後,也不影響整個系統的運作。

  反之,脾負責的工作繁重得多。脾主消化、分解、運送、合成、排泄之職,這個過程必須順暢無阻,而每個步驟必須以水運作,以便消化固體。如果稍有停滯,水份又會積聚,造成困濕的局面( 按:中醫稱之為「濕滯」,脾的機能因而必須暢旺,帶點火,卻不能受濕)。

  當脾虛致令過多水份積聚於腸臟,腸子就會受刺激,加速蠕動,企圖進行「抽濕」工程。這時候吃止瀉藥,只會阻慢排水進度,過不了一會兒,腸道還會繼續排水,瀉出稀溏大便。(按:這就是廖先生屢吃止瀉藥不果的原因)。


腎虛氣虧固攝差

  廖先生由於職業的緣故,長時間工作令身體過勞,加上食無定時,又沒機會上廁所,凡此種種,都削弱了腎「先天之本」的機能。如平日不留心飲食,貪吃肥膩寒涼之物,問題就更嚴重。因為腎氣不足,會造成氣虛,影響肌肉彈力,令腸道固攝力更差。

  像廖先生的例子,出事後胡亂吃藥,令整體機能更虛弱,進一步減低腎的固攝力,令病情每況愈下,以致後來日瀉十餘次,精力愈差、人愈疲累。


脾虛食經

  廖先生的腹瀉病已有兩年多。初時,他的情況並不太嚴重,只是間中感到肚子痛,每日瀉兩、三次。所以,他也不以為然,當是一般吃錯東西處理。後來,腹瀉次數增至每日十數次,腸胃炎也不可能維持那麼長的時間吧!而且,醫生開給他的消炎藥又不見效,惟有轉而試服止瀉劑。初時確有效,但服了一段日子,又有藥石無靈之感。
  • 宜:健脾固腎

      * 蘋果(病情初起,煨熟吃可調節腸胃蠕動)
      * 番石榴、油柑子
      * 淮山藥、蓮子、芡實煮瘦肉湯
      * 生熟薏米、生魚、瘦肉湯
      * 山藥(淮山)磨粉熬粥
      * 山藥(淮山)、蓮子、芡實煮豬肚(另加幾粒黑胡椒)
      * 健脾補氣六君子湯:
          白朮     5錢     (15克)
          黨參     3錢     (9克)
          雲苓     3錢     (9克)
          甘草     2錢     (6克)
          法半夏    2錢     (6克)
          陳皮     1錢     (3克)
          (3碗半水煎成七分,一周一次,作為輔助調理)

  • 忌:寒涼肥膩之物

      * 如西瓜、山竹、白菜、黃芽白、椰菜、芥菜、雪糕、冷飲、煎炸等。
      * 刺激腸臟蠕動的食物:菠蘿、柚子、橙、蜜糖、醋等。

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