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許多人都相信以形補形,以為骨痛就該喝骨湯,以補充身體的鈣質,預防骨質疏鬆。但是,一碗骨湯所含的鈣質實在不多,如果只靠骨湯來補充鈣質,恐怕喝一輩子也不夠! 事實上,從中醫學的角度看,骨質疏鬆是身體衰老的象徵,由腎氣虧虛所致。因此,要預防骨質疏鬆症的重點不在於補充鈣質,而是要選擇養陰補腎的食物入手,藉此延緩身體機能老化。 另外,有些骨痛患者曾問我,為什麼他們喝了骨湯後,骨痛不但沒有好轉,病況反而更加嚴重。原因很簡單,骨湯壯陽火,令體內骨火莽動,骨痛因而加劇。所以骨痛患者應該諮詢有經驗的中醫師是否適合喝骨湯。 此外,由於骨湯普遍含有大量膽固醇,長期飲用,有可能阻塞血管,影響血液循環。因此,膽固醇過高及血壓高的病人,也不宜喝骨湯。 |
| 健康生活由何顯亮中醫師主編
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