以形补形是否合理？

以形补形是否合理？
　　近日天气寒冷，许多市民都喜欢进补，藉以强身健体。但各位进补时，是否懂得选择适合自已的补品？究竟，坊间流传的「以形补形」又是否有理？

　　有些人认为以形补形是出自中医之说，实在是不对的。无可否认，食疗是中医学中最基本、最精采之处，但中医学却不是以形补形的支持者。

　　寻本溯源，以形补形的论点有部分是有医学根据，其馀的只是谬误，不可尽信。对於体内脏腑虚弱以致身体孱弱的患者，进食相应的内脏可能收补益之效。例如患有虚弱咳或哮喘的人士，可按中医的处方用猪肺煮汤服用，既可缓和病情，更可收补肺之效。

　　不过，正如我一直强调，我们必须选择适合自已体质的食物，才能获取食疗的好处，否则，只会适得其反。例如患有老人健忘、精神不振的人士，不宜以形补形，服用猪脑。因为老人健忘是因肾气衰退所致，应从壮肾气入手，而含有高胆固醇的猪脑，实在不宜老人服用。因为老人较易患上血管阻塞的毛病，而高胆固醇食物可能会令血管阻塞更加严重。所以，老人应舍高胆固醇食物而选吃能疏通气血、强筋壮骨的食物，才收补益之效。

　　最後，谨请注意，切莫盲目相信以形补形。选择补品时，应该按自已体质及中医的建议进补，这样才能达到理想的效果。