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沙棘是地球上最古老的植物之一,大約經歷了兩億多年的滄桑歲月,比銀杏(1億年左右)、木沙欏(1.8億年左右)還古老。經過科學家多年探索,沙棘被中國政府列入治理黃土高原水土流失,減少、控制黃河泥沙、改善生態環境的首選植物和先鋒樹種。 據史籍記載,沙棘是傳統的藏藥、蒙藥和中藥。古人稱沙棘果為「聖果」,不過,沙棘油近年才引起歐美的注意。 1997年,中國正式將沙棘列入《中華人民共和國藥典》。現代研究顯示,沙棘含有極豐富的維生素C、E、A、P、胡蘿卜素、兒茶素、香豆素、植物甾醇、黃酮類、脂肪酸(不飽和)、有機酸及人類必需的氨基酸和近20種微量元素。 功效
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| 健康生活由何顯亮中醫師主編
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